Säntis Malt
Die Brauerei Locher AG beginnt mit der Produktion von Säntis Malt 1999. Dies nachdem das Verbot der Herstellung von Spirituosen aus Getreide aufgehoben wurde. Der Säntis Malt verblüfft durch die einzigartige Lagerung in geschichtsträchtigen Bierfässern und das quellfrische Wasser aus dem Alpsteingebirge. 2002 kommt die Brauerei Locher AG mit den ersten Produkten auf den markt und geht somit als Vorreiter der Schweizer Whisky-Produktion in die Geschichtsbücher ein.