Coffele, Azienda Agricola
Seit 30 Jahren importieren wir die wunderbaren Weine der Familie Coffele. Angefangen hat es noch mit Bepo und Giovanna anfangs 90-er Jahre an einer Vinitaly. Bepo war Schulprofessor und "Weinphylosoph". Seine Frau Giovanna stammt aus einem Weingut in Castelcerino dem Ca'Visco. Dort waren Reben an besten Lagen welche Bepo nebst der Schule noch bewirtschaftete. Schon damals waren Alberto und Chiara involviert. Alberto ist Winzer und Kellermeister und hat in den letzten Jahre das Weingut auf den EU-Bio-Standart gebracht und total modernisiert. Chiara ist unterwegs in ganz Europa und verkauft die Weine auf charmateste Art.
Die Weine wurden regelmässig mit höchsten Noten bewertet wie 3 bicchieri für den Ca'Viso
Alberto Coffele
Mit Leidenschaft bewirtschaftet er zusammen mit seinen Pferden die von Papa Bepo entlang den Höhenkurven angelegten Rebreihen.
Soave ist das grösste zusammenhängende Weissweingebiet in Italien mit mehr als 6000ha. Der grösste Teil der Reben befindet sich im Talboden zwischen Verona und Soave. Die besseren Lagen findet man bergwärts ins Landesinnere auf 600m.ü.M. Da dort die aromatischeren Weine erzeugt werden hat sich Alberto Coffele stark gemacht, dass er seine Weine aus Castelcerino auch entsprechen deklarieren darf. Auf seine Anregung dürfen nun die höheren Lagen mit der Ortsbezeichnung ergänzt werden.
Chiara Coffele
Chiara hat während Jahren die Weine in Italien, der Schweiz und in den nordischen Ländern verkauft.
Augenblicklich ist sie mehrheitliche mit ihrem Sohn beschäftigt.
