Portwein Taylor's 30 years old
- Land
- Portugal
- Region
- Douro
- Produzent
- Taylor's Port
- Volumen
- 20%
- Abfüllung
- 37,5 cl
- Artikelnummer
- 76133
CHF 98.50
Für Tawny Portweine werden jedes Jahr eine Anzahl von kräftigen roten Portweinen ausgewählt die in Eichenholzfässern oxidativ reifen über viele Jahre. Um die Weine mit Altersangabe etikettieren zu dürfen, müssen die Händler nachweislich über ausreichende Lagermengen eines Weins des jeweiligen Alters verfügen, ausserdem muss die betreffende Abfüllung den typischen Charakter eines Weines des jeweiligen Alters aufweisen.
Die Altersangabe gibt nur das Durchschnittsalter des Portweines an, nicht das Alter des jüngsten Weins im Verschnitt. Auf Etikett muss das Abfülljahr angegeben werden, weil die Weine in der Flasche leicht ihre Frische verlieren.
Während Reifung verliert er die ursprüngliche Purpur- oder Rubinfarbe und nimmt eher den typischen "Tawny" Farbton an. Je älter desto heller; Ziegelrot, Kupferrot, braun..
Komplex und elegant in Nase und Gaumen
verliert Fruchtigkeit durch lange Lagerung in Holzfässern, opulente Aromen und Geschmack kommt zum Vorschein.
Aromen von Walnuss, Kaffee, Schokolade und Karamell
Aus den Hängen des Dourotals östlich von Porto im Norden Portugals