Lagg Single Malt, Kilmory Edition 100% First -Fill Bourbon Isle of Arran, Scotland
- Land
- Grossbritannien
- Region
- Isle of Arran
- Volumen
- 46%
- Abfüllung
- 70 cl
- Artikelnummer
- 20868
CHF 69.00
LAGG Single Malt Kilmory Edition ist der Flaggschiff-Single Malt und die erste Abfüllung des
Standardsortiments der LAGG Distillery. Ein zu 100 % in First-Fill-Bourbonfässer gereifter
Whisky, abgefüllt mit 46 Vol. %, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe.
Für die LAGG Kilmory Edition wird gemälzte Concerto-Gerste verwendet. Die gemälzte Gerste
wurde auf 50 ppm getorft. Nach dem Brauen entsteht eine trübe Würze, die einen öligeren und
kräftigeren Geschmack liefert. Die ausgesuchte Hefe und die gewählte Fermentationszeit
ermöglichen es, den vollmundigen Geschmack zu erzeugen, der für den LAGG-Stil angestrebt
wird.
Kilmory ist der Name der Gemeinde, in der das kleine Dorf Lagg liegt.
Heiderauch und verkohlte Zitrusfrüchte.Die anfängliche Fruchtexplosion weicht einem
dezenten Lagerfeuerrauch.
Die Lagg Distillerie ist die zweite Brennerei die auf der Insel Arran zuhause ist. Im Jahr 1997 wurde die erste Brennerei auf Arran gebaut, die Arran Distillerie, heute bekannt unter Lochranza. Die Arran Distillery ist bekannt für ungetorfte Whiskys und befindet sich im Norden. Die gleichen Inhaber bauten im Jahr 2017 die Lagg Distillery die sich im Süden befindet. Die Fertigstellung war im 2019.
Unter dem Namen Lagg Distillery wird nun im Süden der Isle of Arran mittel bis stark getorfter Whisky hergestellt. Aktuell findet man in der Core Range die Kilmory Edition (100% First Fill ex-Bourbon) und die Corriecravie Edition (Sherry Cask Finish)