Pinot Nero Fuxleiten Alto Adige DOC Weingut Pfitscher, Montan/Montagna (Klimahaus zertifiziert+Anbau naturnah ohne Bio-zertifizierung)

Land
Italien
Region
Südtirol
Produzent
Weingut Pfitscher
Volumen
13%
Abfüllung
75 cl
Jahrgang
2022
Artikelnummer
171527
Traubensorten
  • 100% Pinot noir
CHF 26.80

Die Gärung erfolgt für 14 Tage im Edelstahlfass mit kontinuierlicher Umwälzung des Tresterhutes bei einer kontrollierten Gärtemperatur. Währen des Ausbaus im Eichenfass verfeinern sich Geschmack und Aroma

Intensiver Duft nach roten dunklen Beeren sowie Veilchen. Im Mund entfaltet sich dieser Rotwein harmonisch, vollmundig und anhaltend. Schönes Rubinrot.

Die Pfitscher Weine werden naturnah Angebaut ( Anbau nach biologischen Grundsätzen, jedoch nicht Bio zertifiziert)

Ideal zu weissem und rotem Fleisch, Wild und Käse